Zona di produzione: colline nel Comune di Gavorrano.
Terreno: collinare, calcareo, medio impasto.
Vitigni: Sangiovese, Merlot.
Vinificazione: rosso tradizionale con controllo della temperatura, in vasche da hl 20, con macerazione di circa 12 giorni.
Maturazione e affinamento: 8 mesi in vasche di cemento vetrificato, 3 mesi in bottiglia.
Colore: rubino, profumo fruttato, franco e di buona intensità.
Sapore: asciutto, equilibrato con leggere piacevoli evidenze tanniche, gradevole.
Programma di Sviluppo Rurale 2014/2020
Misura 4.2.1 GAL Far Maremma
Investimenti nella trasformazione, commercializzazione e/o sviluppo dei prodotti agricoli
Questo sito utilizza cookie di navigazione per funzionare correttamente e per analizzare il traffico. Per la completa funzionalità del sito acconsenti alla condivisione dei dati di utilizzo con i fornitori di contenuti incorporati nel sito.
