Zona si produzione: colline del Comune di Gavorrano.
Terreno: collinare, calcareo, medio impasto.
Vitigni: Trebbiano Toscano, Malvasia bianca di Candia.
Vinificazione: in bianco con controllo della temperatura, in piccole vasche da hl 20.
Maturazione e affinamento: 4 mesi in vasca di acciaio inox e 1 mese in bottiglia.
Colore: giallo tenue, profumo floreale, fruttato.
Sapore: secco, di corpo medio, piacevole.
Programma di Sviluppo Rurale 2014/2020
Misura 4.2.1 GAL Far Maremma
Investimenti nella trasformazione, commercializzazione e/o sviluppo dei prodotti agricoli
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